Características del E523
- Identificación del E523 :
- Nombre UICPA : aluminio;azanio;disulfato
- Sinónimos : sulfato de aluminio y amonio, alumbre de aluminio y amonio, alumbre de amonio, sulfato de monohidrógeno de aluminio y monohidrógeno de amonio, bis de aluminio y amonio, amonio anhidro, disulfato de aluminio y amonio
- N° CAS : 7784-25-0
- N° ECHA : 100.029.141
- N° CE : 232-055-3
- Código ATC :
- PubChem : 3032540
- ChEBI :
- FEMA :
- SMILES : [NH4+].[O-]S(=O)(=O)[O-].[O-]S(=O)(=O)[O-].[Al+3]
- InChl : 1S/Al.H3N.2H2O4S/c;;2*1-5(2,3)4/h;1H3;2*(H2,1,2,3,4)/q+3;;;/p-3
Propiedades químicas :
- Fórmula : AlH4NO8S2
- Masa molar : 237,15 g/mol
- pKa :
Propiedades físicas :
- T° Fusión : 93 °C
- Solubilidad : Fácilmente soluble en agua (150 g/L), extremadamente soluble en agua caliente, insoluble en etanol, alcohol, acetona
Propiedades bioquímicas :
- Codones :
- pH isoeléctrico :
- Aminoácido esencial :
- Ocurrencia en vertebrados :
Propiedades ópticas :
- Poder rotatorio :
Precauciones :
- SIMDUT :
