Características del E343: Fosfatos de magnesio
- Identificación del E343:
- Nombre IUPAC: E343(i): dihidrogenofosfato de magnesio; E343(ii): hidrogenofosfato de magnesio; E343(iii): difosfato de trimagnesio
- Sinónimos: E343(i): fosfato de magnesio monobásico, fosfato monomagnésico; E343(ii): fosfato de magnesio dibásico, fosfato de hidrógeno de magnesio, hidrogenofosfato de magnesio; E343(iii): fosfato de magnesio tribásico, fosfato trimagnésico
- N° CAS: E343(i): 13092-66-5 (anidro) y 15609-80-0 (dihidrato); E343(ii): 7757-86-0 (anidro) y 7782-75-4 (trihidrato); E343(iii): 7757-87-1 (anidro), 53408-95-0 (tetrahidrato), 10233-87-1 (pentahidrato) y 13446-23-6 (octahidrato)
- N° ECHA: E343(i): 100.032.716; E343(ii): 100.028.930; E343(iii): 100.030.117
- N° CE: E343(i): 236-004-6; E343(ii): 231-823-5; E343(iii): 233-142-9
- Código ATC: B05XA10
- PubChem: E343(i): 6096959; E343(ii): 123955; E343(iii): 23724945
- ChEBI: E343(iii): 190298
- FEMA:
- SMILES: E343(i): OP(=O)(O)[O-].OP(=O)(O)[O-].[Mg+2]E343(ii): OP(=O)([O-])[O-].[Mg+2]E343(iii): O.O.O.O.O.[O-]P(=O)([O-])[O-].[O-]P(=O)([O-])[O-].[Mg+2].[Mg+2].[Mg+2]
- InChl: E343(i): 1S/Mg.2H3O4P/c;2*1-5(2,3)4/h;2*(H3,1,2,3,4)/q+2;;/p-2E343(ii): 1S/Mg.H3O4P/c;1-5(2,3)4/h;(H3,1,2,3,4)/q+2;/p-2E343(iii): 1S/3Mg.2H3O4P.5H2O/c;;;2*1-5(2,3)4;;;;;/h;;;2*(H3,1,2,3,4);5*1H2/q3*+2;;;;;;;/p-6
Propiedades químicas:
- Fórmula: E343(i): H4MgO8P2 o Mg(H2PO4)2; E343(ii): MgHPO4 o HMgO4P (anidro); E343(iii): H10Mg3O13P2
- Masa molar: E343(i): 218,28 g/mol; E343(ii): 120,28 g/mol; E343(iii): 352,94 g/mol
- pKa:
Propiedades físicas:
- T° Fusión: 1184 °C
- Solubilidad: insoluble en agua; soluble en soluciones salinas y soluciones saturadas de NaCl
Propiedades bioquímicas:
- Codones:
- pH isoeléctrico:
- Aminoácido esencial:
- Ocurrencia en vertebrados:
Propiedades ópticas:
- Poder rotatorio:
Precauciones:
- SIMDUT:
