Características de la Fumaria
- Nombre: Fumaria
- Reino: Plantae
- Subreino: Tracheobionta
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Subclase: Magnoliidae
- Orden: Papaverales
- Familia: Papaveraceae
- Subfamilia :–
- Género: Fumaria
- Especie: –
Fumaria
La fumaria: su historia, sus características, sus virtudes en fitoterapia, sus usos, su precaución y sus contraindicaciones.
La fumaria comprende alrededor de cincuenta especies diferentes. La fumaria trepadora o Fumaria capreolata, la fumaria de los muros o Fumaria muralis y la fumaria de flores pequeñas o Fumaria parviflora son algunas de ellas.
La fumaria es una planta herbácea, dicotiledónea y anual. Posee numerosos nombres: «calzado rojo», «hiel de tierra», «flor de tierra» y «humo de tierra». También es conocida como «hierba de la ictericia», «hierba de la viuda», «pie de Céline» o «pisa-sangre».
Historia de la fumaria
La fumaria es originaria de Europa y del norte de África. Esta planta ha atravesado varios siglos. La trazabilidad de su nombre se remonta al comienzo del siglo XIII y se expresa en la forma fumus terrae. En la Antigüedad, Galeno, médico griego, menciona la fumaria como remedio para el hígado.
Olivier de Serres, agrónomo francés, sugirió que el nombre «humo de tierra» proviene de su jugo, que provoca una sensación de lagrimeo similar a la causada por el humo. Esta denominación también podría estar relacionada con el color grisáceo de las hojas, que da la impresión de una especie de humo, emergiendo de la tierra.
En Francia, el «día de la fumaria» se refería al 13.er día del sexto mes del calendario revolucionario, llamado mes de ventôse. Este día generalmente corresponde al 3 de marzo del calendario gregoriano. Generalmente, esta planta crece en terrenos baldíos, a lo largo de caminos, en medio de escombros, en viñedos y en tierras incultas del hemisferio norte.
Descripción de la fumaria
La flor de tierra es una planta herbácea anual. Aunque algunas especies pueden alcanzar una altura de un metro, la mayoría no supera los 50 cm.
El tallo
La altura del tallo de la hierba de la ictericia generalmente mide entre 30 a 70 cm. Presenta una estructura delicada y flexible, lo que la hace doblarse y apoyarse en las plantas vecinas.
Las hojas
Estas son de un verde grisáceo, finamente divididas y dispuestas de manera penatisecada. Sus lóbulos son estrechos, lisos y regularmente recortados.
Las flores
El humo de tierra tiene flores que florecen en racimos situados en el extremo de los tallos, con más de 15 flores por espiga. De tamaño pequeño, miden aproximadamente 1 cm, a veces menos, y adoptan una forma de tubo alargado, terminando en un espolón. Su gama de colores varía desde el blanco al rosa, con matices hasta el púrpura. Estas flores florecen desde abril hasta mediados del verano.
Los frutos
El pie de Céline lleva frutos que se presentan en forma de pequeñas silicuas esféricas, cada una de las cuales contiene una sola semilla.
Cultivo de la fumaria
La fumaria puede sembrarse de dos maneras: directamente en el suelo o utilizando una bandeja de cultivo. Se adapta a diferentes tipos de suelos y se cultiva a pleno sol o a media sombra. El mejor momento para sembrar es en otoño, invierno o al comienzo de la primavera, escogiendo noches frías.
Multiplicación
Antes de proceder a la siembra en suelo directo, el desherbado del terreno es esencial. Las semillas se cultivan en líneas y luego se cubren con sustrato. Un riego regular es necesario, especialmente si el suelo se vuelve demasiado seco o si hay pocas precipitaciones en invierno.
Para una mejor germinación, las semillas pueden guardarse en el refrigerador durante unas semanas antes de plantarlas en la tierra. Los brotes aparecen después de una a dos semanas.
Mantenimiento
La fumaria es una planta que requiere poco mantenimiento. Para promover un crecimiento más robusto y una mejor ramificación, las plantas deben ser ligeramente recortadas cuando alcanzan una altura de 7 a 8 centímetros.
Para contrarrestar la fragilidad del tallo que tiende a doblarse, una técnica común es plantarlas de manera densa. Esto permite que las plantas se apoyen unas en otras. Otras plantas vecinas, como el romero, pueden servirles de soporte adicional.
Durante los periodos de verano, especialmente en caso de calor intenso y sequía, un riego regular se vuelve indispensable. Manteniendo una humedad adecuada, la planta tendrá la posibilidad de reflorecer en septiembre.
La fumaria es susceptible a los ataques de pulgones y hormigas. Estos insectos pueden colonizar la planta. Tomar medidas necesarias de antemano protegerá la planta.
Cosecha
El periodo de cosecha de las sumidades floridas varía según la región y la fecha de siembra. En general, las recolecciones tienen lugar en febrero, mayo y septiembre.
Propiedades y composiciones de la fumaria en fitoterapia
En general, los fitoterapeutas utilizan la parte aérea florida. Esta se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional gracias a sus diferentes propiedades. Las fumarias contienen diversos componentes químicos. Los alcaloides, flavonoides, taninos y sales minerales se encuentran entre sus principales constituyentes. Toda la planta tiene un sabor amargo.
Acción digestiva
La fumaria alivia la hinchazón, los trastornos del apetito, los problemas intestinales crónicos, el estreñimiento, así como los episodios alternados de diarrea y estreñimiento. Es eficaz para mitigar las migrañas y las náuseas relacionadas con la digestión, incluso en caso de enfermedad de Gilbert. Esta planta también puede ser útil para aliviar algunos síntomas funcionales respiratorios.
Acción emoliente
Las propiedades emolientes de la fumaria se traducen en efectos suavizantes sobre las mucosas y la piel, especialmente en casos de eccema, dermatitis atópica y exantema.
Acción metabólica
La fumaria contiene beneficios potenciales en materia de protección hepática y renal, particularmente en caso de diabetes tipo 2. Sus efectos beneficiosos sobre los trastornos funcionales relacionados con el estrés se sienten a partir del noveno día de tratamiento.
Acción dermatológica y antibacteriana
La British Herbal Pharmacopoeia recomienda esta planta para el tratamiento del eccema crónico y las erupciones cutáneas, tales como la psoriasis, el acné y las tiñas. También puede ser prescrita para aliviar la urticaria, las dermatosis pruriginosas, los boqueras y las costras lácteas en los recién nacidos.
Acción colerética y colagoga
La fumaria tiene la propiedad de estimular la producción de bilis y de favorecer su flujo hacia las vías biliares. Este mecanismo facilita el proceso de descomposición de las grasas y contribuye a regular el funcionamiento del sistema digestivo.
Acción depurativa
La fumaria ayuda a eliminar las toxinas y desechos del cuerpo, mejorando así una mejor purificación del organismo.
Acción antiespasmódica
Esta herbácea alivia los espasmos y los calambres en ciertas partes del cuerpo, incluido el esfínter de Oddi.
Acción diurética
La fumaria representa un excelente apoyo para las personas que sufren de hipertensión primaria, retención de líquidos o edema. En algunos países de Asia Central, la hierba de la viuda se señala como remedio contra el asma.
Usos de la fumaria
En herboristería, la fumaria generalmente está disponible en partes cortadas, para la preparación de ungüentos, infusiones, pomadas terapéuticas, etc. También se ofrece en formatos listos para usar, tales como ampollas o spray bucal. Se presenta también en forma de tintura madre y cápsula.
Usos terapéuticos internos
Una infusión, preparada con 150 ml de agua hirviendo y una a dos cucharaditas (aproximadamente 1,5 a 3 gramos) de sumidades floridas secas, alivia las migrañas de origen digestivo, el estreñimiento, la falta de apetito, la congestión del hígado y la disquinesia biliar. Además, previene los cálculos biliares.
La mezcla se cocina durante unos 10 minutos, luego se filtra. Una taza de esta infusión debe consumirse aproximadamente 30 minutos antes de las dos comidas principales. Esta composición se toma como una cura depurativa durante ocho días, seguida de 10 días de descanso, antes de recomenzarla. Esta mezcla también trata el nerviosismo y el insomnio de origen digestivo. En este caso, la cura debe durar 30 días.
Un paciente puede absorber de 30 a 50 gotas de tintura madre, mezcladas en un vaso de agua, aproximadamente 30 minutos antes de las comidas. Una cápsula, dosificada en 400 mg de polvo, ingerida con un vaso de agua, antes de las comidas principales y una, al acostarse, constituye la dosis estándar de esta forma.
Usos terapéuticos externos
En aplicación local, la infusión, dos a tres veces al día, trata el acné, la psoriasis, el eczema y las erupciones cutáneas. Además, calma las conjuntivitis.
Asociación con otras plantas
La fumaria puede combinarse con otras plantas, especialmente en caso de:
- molestias digestivas: cúrcuma y genciana;
- dolores gástricos asociados con el reflujo biliar, náuseas y espasmos intestinales: la melisa;
- dispepsia con sensación de hinchazón, estreñimiento, dolores abdominales y disminución del apetito: el diente de león y la melisa;
- migrañas causadas por problemas digestivos: la melisa y la matricaria;
- disfunciones relacionadas con el hígado: el desmodium y el cúrcuma.
Se utiliza en asociación con la bardana y la violeta tricolor, por su virtud depurativa.
Precauciones y contraindicaciones de la fumaria
Se debe evitar el incumplimiento de las dosis prescritas. De hecho, cuando se toma en dosis elevadas, que superan los 400 mg de extracto seco al día, el pie de Céline se vuelve tóxico.
La fumaria está contraindicada en caso de hepatitis, hipotensión, insuficiencia hepática grave y obstrucción de los conductos biliares.
Está prohibida su administración a niños y adolescentes. Solo es adecuada para adultos.
Al cabo de nueve días de uso, la fumaria presenta propiedades ligeramente hipnóticas y sedantes. Se recomienda consumir la planta o los productos que la contienen con precaución.
