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El guisante de hojas de lino, de nombre científico Lathyrus linifolius, es una herbácea perteneciente a la familia de las Fabaceae. Desde la Edad Media, es reconocida por su acción supresora del apetito. Una propiedad que la convierte en una planta utilizada en la lucha contra la obesidad.
El guisante de hojas de lino, como su nombre indica, posee órganos foliares semejantes a los del Linum catharticum. Sus hojas verdes son alargadas, con una pequeña punta en su extremo superior.
Los tallos son alados y carecen de pelos. Son erguidos y miden entre 80 y 200 cm de altura una vez que la planta alcanza la madurez. Los rizomas, por su parte, son carnosos y tuberosos.
En cuanto a las flores, estas aparecen desde el mes de mayo hasta el mes de julio. Al inicio del período de floración, tienen un color que oscila entre el rosa y el rojo violáceo. Posteriormente, al marchitarse, adquieren gradualmente un tono azulado. Las inflorescencias están dispuestas en grupos de dos a cinco. Cada flor posee cinco pétalos y mide entre 10 y 16 mm.
Finalmente, los frutos tienen un aspecto similar al de las vainas de judías. Estas son de color marrón rojizo y miden entre 25 y 45 mm de largo. Cada vaina encierra guisantes.
El guisante de hojas de lino crece en varias regiones de Europa occidental.
En Francia, es una planta bastante común. Cubre así numerosos territorios dentro del Hexágono. Sin embargo, es rara en Nord-Pas-de-Calais y Córcega, donde se declara como una especie vulnerable.
La planta ha sido utilizada de diferentes maneras a lo largo de los siglos.
El guisante de hojas de lino presenta una actividad supresora del apetito.
En el año 48 a.C., los soldados romanos, que combatían en la batalla de Dyrrhachium, la utilizaban para paliar la falta de alimentos.
El rey Carlos II la usaba para sus amantes. Se la daba a estas últimas para ayudarlas a mantenerse en forma.
En el siglo XVIII, los escoceses solían consumir sus raíces durante los períodos de hambruna. El objetivo era calmar la sensación de sed y hambre. Según este pueblo, los efectos de la planta podían durar varios días.
La variedad de guisante de hojas de lino más conocida es el guisante de montaña. Su denominación latina es Lathyrus linifolius var. montanus.
El cultivo del guisante de hojas de lino se realiza por semilla. Antes de la propagación de las semillas, verifique si las condiciones del suelo y del lugar de plantación son favorables para el desarrollo de la herbácea.
Instale la planta en un lugar bien expuesto al sol. De hecho, tiene dificultades para desarrollarse en un lugar húmedo y oscuro. En tal lugar, su floración no será abundante, ya que los brotes podrían caer.
La gesse de hojas de lino también prefiere los suelos con un pH entre 6 y 7.5. Si el terreno es demasiado alcalino, añada sulfato de hierro o azufre. En el caso de un suelo demasiado ácido, utilice cal para aumentar el valor del pH.
Para un crecimiento óptimo, siembre las semillas en un suelo fértil y rico en nutrientes. Si su terreno no cumple con estas condiciones, realice un aporte de humus. También puede hacer una adición de una mezcla hecha de compost y harina de huesos. Además, conviene no realizar la siembra en un terreno donde leguminosas hayan crecido el año anterior.
Antes de la siembra, remoje las semillas en agua caliente durante 24 h o raspe su superficie con la ayuda de un cuchillo. Esto favorece la germinación, ya que los guisantes son relativamente grandes.
Mantenga una distancia de 10 a 15 cm entre las semillas. Luego, presione la tierra de manera que cubra los guisantes con una capa de aproximadamente 1 cm.
Después de la siembra, asegúrese de mantener la humedad en la superficie del suelo. Sin embargo, evite regar en exceso la tierra. De hecho, un exceso de agua puede hacer que las semillas se pudran, lo que impedirá la germinación.
La falta de oxígeno también constituye un obstáculo para la aparición de los brotes. Para prevenir esto, prefiera el uso de un sustrato respirable de grano grueso.
Las plántulas jóvenes generalmente resisten bien a la sequía. El riego puede realizarse así cada semana.
En primavera, se vuelve necesario aumentar la frecuencia del aporte de agua, para prevenir la sequedad del suelo. Además, las raíces absorben mucha más agua.
Durante el período invernal, el riego debe ser menos frecuente. De hecho, una humedad constante puede congelar el suelo, lo que provocará la muerte de la planta.
Riegue directamente las raíces evitando mojar los tallos y hojas.
En primavera, haga un aporte de fertilizante cada dos semanas. Prefiera los fertilizantes que contengan poco nitrógeno, pero con un alto contenido de potasio, fósforo y fosfato.
La poda es aconsejable cuando la planta alcanza una altura de 15 a 20 cm. Esto favorecerá una buena floración con la aparición de ramas laterales. Corte también las flores marchitas para que la planta concentre el uso de los nutrientes en el crecimiento de nuevos brotes florales.
Finalmente, para obtener un pie de gesse de hojas de lino de porte erecto, instale un poste de madera o bambú a su lado. De esta manera, se desarrollará trepando hasta alcanzar una altura de uno a dos metros.
Una vez que la planta esté bien establecida, puede proceder a la multiplicación por esquejes. Para esto, recoja los brotes fuera del período de floración, es decir, antes de la primavera o después del otoño.
A continuación, los problemas que pueden afectar la almorta de hojas de lino durante su ciclo de vida.
Esta enfermedad ocurre cuando la planta se encuentra en un ambiente tanto cálido como húmedo. Se manifiesta por la aparición de manchas de moho en las hojas. Esto ralentiza su crecimiento y su floración.
Para prevenir la enfermedad, se recomienda no mojar las hojas. En efecto, esto favorece el desarrollo de los hongos responsables del oídio. En caso de que las manchas blancas ya sean visibles, limpie las hojas afectadas para limitar la propagación de la infección.
Una mala condición del suelo puede acelerar el marchitamiento de las flores después de la floración. Si este fenómeno ocurre, verifique que la tierra no carezca de fertilizantes. También supervise otros indicadores como el pH del suelo y la circulación del agua.
Finalmente, pode la planta para que pueda optimizar la absorción y utilización de los nutrientes.
Esta enfermedad ocurre generalmente como resultado de una falta de riego. Además del amarillamiento progresivo de las hojas, se pueden observar otros síntomas que indican insuficiencia de agua. Estos incluyen el marchitamiento de toda la planta o la presencia de numerosas grietas en el suelo.
Las soluciones posibles frente a esta situación son el riego progresivo y la poda de las hojas amarillentas.
En fitoterapia, la almorta de hojas es principalmente empleada para combatir el sobrepeso y la obesidad. De hecho, al frenar la sensación de hambre, ayuda a las personas que sufren estas patologías a limitar sus antojos de picoteo. Esta planta también se indica para reducir los episodios de bulimia.
En fitoterapia, las partes de la planta utilizadas son las flores. Para ello, se preparan en infusión, siguiendo las recomendaciones de un profesional en fitoterapia.
Antiguamente, los rizomas de la almorta de hojas de lino se usaban para perfumar ciertos whiskies.
Hasta la fecha, existen muy pocos estudios sobre la composición y las propiedades químicas del Lathyrus linifolius. A este respecto, se aconseja ser prudente durante su uso por sus virtudes terapéuticas.
Antes de comenzar un tratamiento, se recomienda consultar la opinión de un especialista en fitoterapia. Este último indica cómo preparar correctamente la infusión de flores. De hecho, una mala manipulación puede provocar la liberación de toxinas nocivas para el organismo.
Los profesionales de la salud también advierten sobre la actividad supresora del apetito de la planta. De hecho, no beber, ni comer durante varios días consecutivos puede provocar una deshidratación severa, e incluso la muerte.
Finalmente, las semillas de la almorta de hojas de lino, al igual que las plantas pertenecientes al género Lathyrus, resultan potencialmente tóxicas.
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