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El jazmín de flores grandes, en latín Jasminum grandiflorum, también se llama “jazmín de Grasse”, “jazmín de España” o “jazmín real”. Esta planta proviene del oeste del Himalaya. Desde hace más de tres siglos, su cultivo se ha intensificado para extraer el extraordinario aroma de sus flores.
El Jasminum grandiflorum se encuentra desde el noroeste de India (Himachal Pradesh, Jammu y Cachemira) hasta Pakistán. Su cultivo se extiende desde la península arábiga hasta África (en Etiopía, Somalia, Sudán, Kenia, Uganda y Ruanda). En Pakistán, crece de manera silvestre en el distrito de Rawalpindi y en la cordillera de Salt, a una altitud entre 500 y 1.500 m. No necesita mucha agua para desarrollarse. Esta planta prefiere suelos ligeros y fértiles y le gusta el sol. Es posible plantarla en tierra directa o en maceta en la terraza.
Actualmente, en la industria de la perfumería, el jazmín de flores grandes se cultiva principalmente en India y Egipto. También se encuentra en Francia, en menores cantidades, en Italia y Marruecos. En los jardines de las antiguas granjas, esta planta forma un denso arbusto donde sus ramas trepadoras se entrelazan.
Se trata de un arbusto de aproximadamente dos a cuatro metros de altura. Las ramas son verdes, glabras y estriadas. Las hojas, de color verde ligeramente azulado, miden entre cinco y doce centímetros de largo. Son tanto caducas como semi-persistentes.
Sus flores son blancas, con reverso rosa-rojo. Son estrelladas y se agrupan en cimas axilares o terminales, conteniendo de dos a nueve elementos. Se componen de cinco a once folíolos, dispuestos de manera opuesta. Cada uno de ellos está constituido por un cáliz en forma de copa y una corola.
En el sur de Francia, el período de floración comienza en mayo y se prolonga hasta septiembre. El jazmín de flores grandes posee propiedades melíferas y atrae a los polinizadores. Las flores recogidas, justo antes del amanecer, deben ser clasificadas, secadas y tratadas lo más rápido posible para producir el aceite esencial.
En India, Kâma, la deidad del amor, tocaba sus objetivos usando flechas adornadas con flores de jazmín. En China, esta flor representa la feminidad. Su fragancia oriental intensa emana una profunda sensualidad. Su nombre en árabe evoca la desesperación y también puede simbolizar las complejidades de las relaciones amorosas.
Esta sustancia contiene alcohol bencílico (≤ 2 %), benzoato de bencilo (10 a 15 %), eugenol (≤ 0.5 %) y linalol (≤ 5 %).
Los principales compuestos odorantes del jazmín, la cis-jasmona y el cis-jasmonato de metilo, tienen efectos ansiolíticos y sedantes, incluso cuando se inhalan. Gracias a estos elementos, este producto posee excelentes cualidades para:
Su propiedad antiespasmódica resulta eficaz para aliviar los dolores premenstruales y los problemas relacionados con la menopausia.
El aceite esencial de jazmín grandiflorum es reconocido por sus propiedades afrodisíacas, gracias a su fragancia cautivadora y sensual. Es considerado como un estimulante sexual tanto para hombres como para mujeres y a menudo se le llama “poción de amor”.
En cosmética, sus propiedades cicatrizantes reducen las arrugas y líneas finas y combaten las infecciones y el acné. Para aquellos con piel seca, su uso revitaliza la piel y actúa como un reestructurante cutáneo de primera clase. Además, puede añadirse a leches y cremas de día para aportar brillo.
Algunos elementos que constituyen esta sustancia pueden ser alergénicos. Una prueba de tolerancia es siempre necesaria antes de una aplicación cutánea. Para determinar si hay una mala reacción, basta con aplicar una sola gota en el interior del pliegue del codo, durante al menos 24 horas.
Se recomienda encarecidamente diluirlo en un cuerpo graso (aceite, manteca, etc.). La proporción es de una a dos cucharadas de otra aceite, por una gota de este producto. En todos los casos, solo puede utilizarse por vía oral tras la aprobación médica.
El aceite esencial de jazmín de flores grandes presenta sensibilidad a la luz. La exposición al sol después de su aplicación en la piel debe posponerse al menos seis horas.
No debe dejarse al alcance de los niños.
Si accidentalmente se ingiere una gran cantidad, se recomienda tragar una importante dosis de aceite vegetal. Luego, póngase en contacto con el centro de toxicología.
Su uso está prohibido en niños menores de siete años y en mujeres embarazadas o lactantes.
Como los aceites esenciales son volátiles, el frasco debe cerrarse bien después de cada uso. Debe guardarse en un lugar seco, alejado del calor y la luz.
Los adolescentes y adultos pueden perfumarse con esta sustancia, aplicándola en la piel, inhalándola o difundiéndola en el aire. Una sola gota aplicada en el esternón por la mañana proporciona una verdadera sensación de bienestar que dura todo el día.
Este aceite esencial también se utiliza en la cocina. Su aroma se encuentra en las cerezas al marrasquino.
El aceite esencial de jazmín grandiflorum puede combinarse con otros aceites esenciales o vegetales.
Diez gotas de esta sustancia y 50 ml de aceite vegetal de hueso de albaricoque constituyen un tratamiento para la piel. De hecho, una aplicación diaria de unas gotas de estas en el rostro limita las sensaciones de tirantez y las rojeces. Esta misma mezcla ayuda a superar el estrés o la falta de energía. Aplica todos los días unas gotas en la parte baja de la espalda, en las muñecas y en el tórax.
Mezclado con una dosis de rosa de damasco, el aceite esencial de jazmín de flores grandes da otro tipo de perfume.
Este aceite esencial no puede utilizarse con minerales.
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